Knödelei
Was für den Italiener die Nudeln, sind für die (nicht nur) Bayern die Knödel. Eine große Auswahl davon bietet der Knödelhimmel: Spinatknödel, Speckknödel, Kasknödel, Zwetschgenknödel, Semmelknödel oder vielleicht einmal Ingwer-Karotten-Knödel. Über die große Kunst der Knödelherstellung und viele kleine Kniffe und Wissenswertes zu diesem Thema erfahren Sie bei unserem Kochkurs. Gemeinsam kochen wir in fröhlicher Runde ein leckeres 3-, 4- oder 5-Gänge-Knödelmenü.
Die Lebensmittelumlage wird am Kursabend bezahlt.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Behälter für nicht verzehrte Köstlichkeiten.
| Kursnummer | U31067 |
| Beginn | Mi., 04.11.2026, um 18:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort |
EFB, Café/Küche EFB, Gorch-Fock-Str. 5 a, 26135 Oldenburg |
| Kursleitung |
Siegfried Schlierf
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| Entgelt | 17,00 € plus Lebensmittelkosten ca. 12,00 - 15,00 € |
| Bemerkungen | Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Behälter für nicht verzehrte Köstlichkeiten plus Lebensmittelkosten ca. 12,00 - 15,00 € p. P. |
(Gnocchi werden zubereitet.)
(Gnocchi mit Ofenzucchini in der Vorbereitung)
(Fertige Gnocchi mit Ofenzucchini in einer Soße aus getrockneten Tomaten und Frischkäse)Kurstermine 1
| Nummer | Datum | Ort |
|---|---|---|
| 1 | Mittwoch • 04.11.2026 • 18:00 - 21:30 Uhr | EFB, Café/Küche |