Kursdetails
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Knödelei

Was für den Italiener die Nudeln, sind für die (nicht nur) Bayern die Knödel. Eine große Auswahl davon bietet der Knödelhimmel: Spinatknödel, Speckknödel, Kasknödel, Zwetschgenknödel, Semmelknödel oder vielleicht einmal Ingwer-Karotten-Knödel. Über die große Kunst der Knödelherstellung und viele kleine Kniffe und Wissenswertes zu diesem Thema erfahren Sie bei unserem Kochkurs. Gemeinsam kochen wir in fröhlicher Runde ein leckeres 3-, 4- oder 5-Gänge-Knödelmenü.

Die Lebensmittelumlage wird am Kursabend bezahlt.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Behälter für nicht verzehrte Köstlichkeiten.

Gnocchi werden zubereitet. (Gnocchi werden zubereitet.)
Gnocchi mit Ofenzucchini in der Vorbereitung (Gnocchi mit Ofenzucchini in der Vorbereitung)
Fertige Gnocchi mit Ofenzucchini in einer Soße aus getrockneten Tomaten und Frischkäse (Fertige Gnocchi mit Ofenzucchini in einer Soße aus getrockneten Tomaten und Frischkäse)

Kurstermine 1

Übersicht über alle Kurstermine (1) mit Datum und Ort
Nummer Datum Ort
1 Mittwoch  •  04.11.2026  •  18:00 - 21:30 Uhr EFB, Café/Küche
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