Kursdetails
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NEU: Vegan Kochen im Herbst – Ganz einfach und lecker für Menschen mit Behinderung und ohne

Lust auf veganes Kochen? Es ist gar nicht schwer! In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam ein köstliches 3-Gänge-Menü zu – mit frischen, saisonalen Zutaten aus der veganen Küche. Unter Anleitung der beiden Kursleiter*innen lernen Sie einfache Zubereitungsschritte und wichtige Schneidetechniken, die in leichter Sprache erklärt werden. So wird Kochen für alle verständlich und angenehm! Auf dem Menü stehen unter anderem: Eine cremige Kürbissuppe, leckere Rote-Bete-Burger und als Dessert eine himmlische Schokomousse. In einer kleinen gemütlichen Gruppe von maximal 8 Teilnehmer*innen mit und ohne Behinderung macht das gemeinsame Zubereiten und Essen besonders viel Spaß. Jede/r Teilnehmer*in bekommt eine Mappe mit den Rezepten – so können die Gerichte auch zu Hause nach gekocht werden!
Die Lebensmittelumlage wird am Kursabend bezahlt.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Behälter für nicht verzehrte Köstlichkeiten.

Kurstermine 1

Übersicht über alle Kurstermine (1) mit Datum und Ort
Nummer Datum Ort
1 Dienstag  •  18.11.2025  •  17:30 - 21:00 Uhr EFB, Café/Küche
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